深海泉广为人知，是一种来自深层海水的天然水源，由于其所含矿物质、微量元素以及低温等特点，深海泉不仅仅是一种饮料，更是一种珍贵的自然矿泉水。此外，在深海泉的研究中还发现，它具有细胞保护、抑制氧化作用、免疫功能调节等多种保健作用。
从地球表面到海底，海洋深度最深处超过11000米，其中有一层深海层， 通常被称作海盆，其水温非常低，盐度和含氧量也相对较低，甚至富含许多基本矿物质。而深海泉就采自这样的稀有地下水源。
深海泉作为一种珍稀资源，长期以来被广泛运用于人们的生活中。在医学方面，深海泉已经用于治疗风湿病、皮肤病、神经系统疾病和体力透支等症状；在食品方面，深海泉仍被用于各种易于消化的功能性食品，例如深海泉饮料、矿物泉饮料和营养保健品等。
深海泉资源的利用可以追溯到几百年前，由于它具有丰富的微量元素，人们一直认为用它来治疗很多疾病是有益的。除此之外，还有很多人选择深海泉作为日常饮用水，认为在维持健康方面也有很大的好处。
